A cena con il birraio - Malt Mostoso
La Bottega del Barbaresco
alle 20:45
Una serata in compagnia di Thomas Colombo e Marco Spampinato del nuovissimo e originale IL MALT MOSTOSO
Una cena/degustazione guidata in cui 3 birre de Il Malt Mostoso e 1 di Brùton verranno abbinate a 4 piatti tipici del Barbaresco.
Il carpaccio di manzo con crostone e crema di Gorgonzola abbinato a ROMPI PALE birra in stile APA
Il risotto ai fegatini
abbinato a FIAMMINGA birra in stile Belgian Strong Ale
Il controfiletto di manzo alla griglia
abbinato a IPA CONDRIACA birra in stile IPA
Il “cremino croccante”
abbinato a BRUTON 10 birra in stile Barley Wine
Prezzo a persona € 29,00
(€ 27,00 per ex corsisti)
Per info e prenotazioni
legnano@barbarescoenopub.it
0331-459630
Via Novara 68 – Legnano