Barbabirra 2016 - La cena
ore 20:45
La Bottega del Barbaresco
Venerdì 03 Giugno 2016 – 20:45
La cena per farli conoscere
5 birre artigianali abbinate a 5 classiche portate del Barbaresco
La selezione di salumi artigianali con la “giardiniera del Barbaresco” abbinati a Seta Special (Birrificio Rurale)
I paccheri “alla Mediterranea”
abbinati a 41° Parallelo (Birrificio Pontino)
Il maialino da latte al forno, cotto con le mele e i cipollotti caramellati abbinato a Rex Grue (Birrificio Montegioco)
La degustazione di formaggi stagionati
abbinati a Bière de Garde (Extraomnes)
Il “Cremino croccante”
abbinato a Brùton 10 (Brùton)
Prezzo a persona € 30,00
(€ 28,00 per soci Slow Food, Fisar ed ex corsisti)
Info e prenotazioni: legnano@barbarescoenopub.it o 0331-455907