Bootlegger

Bad Attitude

California Common

Si presenta con un bel colore giallo ocra e una schiuma invitante e persistente. Al naso riconoscibili subito sentori che richiamano il lievito, una minima speziatura (coriandolo) e un lieve agrumato. Sicuramente caratterizzante è l’effervescenza. Degna di nota già alla vista, si concretizza in modo decisivo in bocca. Il gusto tende verso un amaro ripulente e abbastanza disteso, con note erbacee, piccanti ed etiliche in basso rilievo. Straordinariamente beverina.