Colli Piacentini Gutturnio Frizzante DOC
Tenuta Pernice
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UVE
Ottenuto dall’unione di uve Barbera e Bonarda.
VINIFICAZIONE
Ottiene la sua frizzantatura in autoclave durante la seconda fermentazione naturale della cuvée, composta dalla base secca e da una percentuale di mosto delle stesse uve.
GRADAZIONE ALCOLICA
12% vol.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Rosso rubino intenso, dal profumo fruttato.