Brunello di Montalcino DOCG Riserva

Sasso di Sole

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Uvaggio: sangiovese 100%
Altitudine: 280-320 mt. Slm.
Sistema di allevamento: cordone basso speronato
Vendemmia: ultima settimana di settembre
Affinamento: 12 mesi in acciaio, 48 mesi in botte grande di rovere di Slavonia, 12 mesi in vetro
Territorio di produzione: Montalcino (SI) - Italy
Gradazione alcolica: 14% Vol

Note organolettiche
Colore: rosso rubino intenso con riflessi granati
Profumo: intenso, persistente, fine, floreale, fruttato speziato, ampio
Gusto: secco, caldo, morbido, abbastanza fresco, tannico, sapido, di corpo equilibrato, intenso, persistente, fine, austero