Lazio Rosso IGT

Poggio Le Volpi

Cesanese

Vigneti di provenienza: Olevano Romano (Lazio)

Uve di provenienza: Cesanese 100%

Vinificazione: Fermentazione sulle bucce per 15 giorni a temperatura controllata

Affinamento: Parziale in barriques di rovere da 225 lt e in acciaio

Colore: Rosso porpora pił o meno intenso

Bouquet: Intenso, ampio, un sodalizio di frutta e spezie

Gusto: Armonico, di buona struttura e persistenza

Titolo Alcolometrico: 13% vol