Dogliani DOCG

Marziano Abbona

I due Ricu

VITIGNO Cabernet, Sangiovese, Petit Verdot, 2 pregiate varietà tipiche di Langa

ZONA DI PRODUZIONE Monforte d'Alba

ETÀ DEI VIGNETI 18 anni

DENSITÀ DI IMPIANTO 5.000 piante per ettaro

RESA D'UVA 60 quintali per ettaro

VINIFICAZIONE la fermentazione avviene per 5-7 giorni ad una temperatura controllata di 28-30°C in rotomaceratori

INVECCHIAMENTO 1 anno in barrique

PRIMO ANNO DI PRODUZIONE 2000

BOTTIGLIE PRODOTTE 6.000

Notevole personalità fin dal colore rosso rubino con unghia scarica, compatto e cristallino. Al naso, si presenta con eleganti aromi di frutta, spezie, toni balsamici e piccoli frutti rossi sotto spirito su un fondo vanigliato. Al palato è potente, alcolico con freschezza e tannicità evidenti.